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「グランメゾン東京」ミシュランの発表は本物?それとも合成?

投稿日:2019年12月29日 更新日:

2019年12月29日(日)に「グランメゾン東京」の最終回が放送されました。

最終回ではミシュラン発表会でグランメゾン東京が3つ星を獲得しましたが、それより気になったことは

  • ミシュランの発表は本物なのか?
  • 実際に行われた本当の発表?
  • それともセット(合成)なのか?

ということについて気になったので、調べてみました!

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「グランメゾン東京」ミシュランの発表は本物?それとも合成?

グランメゾン東京で流れたミシュラン発表は、実際に行われた本物のものでした!

グランメゾン東京のミシュラン星獲得店舗数

1つ星⇒167軒

2つ星⇒48軒

3つ星⇒12軒(その内、新しく掲載されたお店1軒⇒グランメゾン東京)

 

ミシュラン2020の星獲得店舗数

1つ星⇒167軒

2つ星⇒48軒

3つ星⇒11軒

 

「グランメゾン東京で流れた星の獲得店舗数」と「実際のミシュラン2020の星獲得数」は一致していました。

おそらく実際のミシュランの発表が行われた後に、グランメゾン東京用に司会者の方が3つ星店を1軒増やしてドラマ用に撮影されたのだと思います!

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ミシュラン発表にいたシェフ(料理人)は本物の人?

グランメゾン東京で3つ星店発表のときに出ていた「シェフ(料理人)」や「倫子さんが3つ星獲得して登壇してスピーチいるときに隣に並んでいた人たち」は本物の人なのか?気になりますよね。

倫子さんのスピーチが想ったより長いシーンだったので、俳優の人を使っていたのかな?と思ったのですが、調べてみたところ、どうやら『実際に3つ星を獲得した料理人の方たち』のようでした!

引用:https://www.inshokuten.com/foodist/article/5578/

こちらがミシュラン2020の3つ星獲得店の写真撮影した様子なのですが、倫子さんがスピーチしたときに横にいた方たちと同じ人たちでした!

つまり、会場に集まっていた人たちの中には実際にお店で働いている料理人がいたのです。

ミシュランの授賞セレモニーのシーンは”エキストラ募集”があり、「20代~70代まで数百名ぐらいの人数」が集められていたので、観客は一般の人が多くいたのだと思われます。

グランメゾン東京の撮影のために、ミシュラン2020の実際の発表された方や会場まで協力してもらえるなんてすごい大規模ですよね!

 

その中でもグランメゾン東京の料理を監修していた「カンテサンス」がミシュラン2020で3つ星を獲得し、倫子さんとカンテサンスのシェフが並んでいたことに感動しました。

実際のドラマとリアルなフレンチのお店が同時期に3つ星を獲得するなるなんて、、、裏話がすごいです!

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まとめ

今回は「グランメゾン東京」最終回のミシュラン発表は本物?それとも合成だった?ということについて紹介しました。

まとめると、実際に行われたミシュラン2020で、料理人の方たちも本物ということでした!

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